Салат із квасолею, шинкою, маринованими огірками та сухариками: незвичайний рецепт
- Яйця відваріть 12 хвилин, охолодіть і почистьте.
- Шинку наріжте соломкою.
- Мариновані огірки подрібніть на кубики.
- Яйця натріть на великій тертці.
- З консервованої квасолі злийте рідину.
- Наріжте дрібно часник, кріп, петрушку.
- Поєднайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть. Перемішайте. Додайте майонез і знову перемішайте. Сухарі додавайте до салату перед подаванням.
Поради:
Сухарі підійдуть зі смаком бекону, салямі або копченини.
Квасолю можна використовувати будь-яку.
Шинку можна замінити копченою курячою грудкою.
Читайте також: