Ковбаски з фаршу в духовці: цікава ідея для сімейної вечері

  1. Цибулю дрібно наріжте. Часник вичавіть через прес.
  2. У фарш додайте цибулю, часник, харчову соду, крохмаль, м'яке вершкове масло, паприку, коріандр, сушений часник, сіль та перець. Усе добре вимішайте і відбийте – беріть фарш частинами та кидайте об дно миски. Покладіть до холодильника щонайменше на годину.
  3. Руки змочуйте у воді та формуйте подовжені ковбаски.
  4. Викладайте на деко, застелене пергаментом. Випікайте за температури 220 градусів 20 хвилин.

Поради:

  • Фарш використовуйте будь-який.

Читайте також:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *