Шоколадні млинці: оригінальний рецепт
- З'єднайте яйця, цукор, сіль, половину просіяного борошна і перемішайте.
- Налийте третину молока і ще раз добре перемішайте.
- Додайте какао, розтоплене вершкове масло та залишок борошна та молока. Перемішайте.
- Смажте млинці на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.
Поради:
- Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
- Молоко використовуйте будь-якої жирності.
Читайте також: