Найсмачніший салат з огірків: рецепт, після публікації якого в Ісландії розкупили всі овочі

Після оприлюднення рецепта салату з огірків канадським блогером Логаном Моффітті, відомим своїми рецептами з цим овочем, в Ісландії стався огірковий бум, а полиці супермаркетів, де він лежав, буквально спорожніли.

Коли ісландські блогери почали ділитися відео з цим рецептом зі своїми підписниками, воно стало вірусним, що призвело до стрімкого зростання попиту на огірки, і це своєю чергою спричинило дефіцит у магазинах.

Ділимося рецептом салату. Весь секрет тут у заправці.

Рецепт салату з огірків

Інгредієнти:

  • 2 довгоплідні огірки або 3-4 середні, тонко нарізані слайсами
  • 1 ст. л. солі

Заправка:

  • рисовий оцет — 2 ст. л.
  • цукор — 1 ст. л.
  • соєвий соус — 3 ст. л.
  • смажений кунжут — 1 ст. л.
  • кунжутна олія — 1 ст. л.

Приготування:

  • Нарізані огірки посолити і залишити на 30 хв. Після цього промити їх у холодній воді, злегка відтиснути та просушити на паперовому рушнику.
  • Змішати всі інгредієнти для заправки.
  • Додати заправку до огірків. Можна їсти одразу, а можна покласти до холодильника на 30 хв, щоб огірки краще промаринувалися.

Читайте також:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *