Який рис обрати для плову: пропарений чи непропарений, який сорт найкращий для ідеального результату
Плов — страва з характером і традиціями. Він вимагає поваги до технології, правильного підбору спецій, м’яса та, звісно, рису. Саме від рису залежить, чи буде плов розсипчастим і апетитним, чи перетвориться на липку масу без форми і смаку. У кулінарних … Read More