Категорія: Випічка і страви з борошна

Родзинки помийте та залийте окропом на десять хвилин. Злийте воду і просушіть їх. У миску викладіть м'яке вершкове масло і цукор. Збийте міксером п'ять хвилин. Потім додайте яйця, сир, ванільний цукор, … Read More

Твердий сир натріть на дрібній тертці. Додайте до нього кисломолочний сир, яйце, перемішане з розпушувачем борошно та сіль. Перемішайте. Руки змочіть холодною водою. Тісто розділіть на шматочки і скачайте джгут. … Read More

Як приготувати ароматне, хрумке та ніжне печиво до чаю? Дуже просто, ділимося секретом.  Інгредієнти для печива: яйце – одне, цукор – 2 ст.л, кефір – пів склянки або 100 г, … Read More

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть два дека пергаментним папером. 2. В чаші електричного міксера з насадкою-лопаткою збийте вершкове масло й цукор до отримання легкої та повітряної маси. Додайте … Read More

Теплий кефір змішайте з олією. Додайте цукор та сіль. Перемішайте. Просіяне через сито борошно змішайте з дріжджами. Влийте поступово суміш кефіру і замісіть тісто до однорідності і гладкості. Воно не … Read More

Що потрібно додати до пельменів і вареників, щоб вони не розварювалися Щоб пельменне тісто залишалося міцним, еластичним і дуже смачним, необхідно додати до нього трохи крохмалю. Крім того, що таке тісто не розварюється, воно є чудовою альтернативою звичайному, … Read More

У великій мисці збийте вершкове масло з цукром, сіллю, мигдальним екстрактом і яйцем до отримання однорідної маси. Додайте мигдальне борошно і борошно і добре перемішайте. Розігрійте духовку до 180 градусів. Обваляйте шматочки тіста … Read More

Млинці за цим рецептом виходять тоненькими, з великою кількістю дірочок. Для їх приготування інгредієнти беруться порівну – по склянці. Інгредієнти для приготування млинців: борошно – 1 скл., молоко – 1 скл., … Read More

Курячі гомілки помийте та обсушіть паперовим рушником, а потім складіть до миски. Додайте видавлений через прес часник, соєвий соус, паприку і перець. Все ретельно перемішайте та залиште на 30 хвилин. Обсмажте гомілки на … Read More

Господині знають, скільки часу забирає приготування дріжджового тіста. Його треба добре вимішати, дати час на опару. Ділимося рецептом швидкого дріжджового тіста від відомої української блогерки. Пиріжки з такого тіста виходять м'якими, не черствіють … Read More