Категорія: Салати

Яйця відваріть 10 хвилин. Остудіть. Якщо у вас немає готового буряка, вимийте овоч, відваріть або запечіть до готовності в духовці. Остудіть і почистіть. Огірки, яйця та буряк наріжте кубиками. Викладіть … Read More

Буряки відваріть або запікайте в духовці до готовності. Остудіть. Наріжте на середні кубики. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Обсмажте на невеликій кількості олії до легкого золотистого кольору. У салатнику з'єднайте … Read More

Буряк, моркву, редьку та яблуко вимийте. Очистіть і натріть на тертці по-корейськи. У мисці змішайте мед, лимонний сік та оливкову олію. З'єднайте всі овочі та посоліть за смаком. Перемішайте та … Read More

Яйця відваріть 10 хвилин від моменту закипання. Остудіть у холодній воді. Наріжте сьомгу, яйця, огірки кубиками. З'єднайте всі інгредієнти та перемішайте. Заправте сметаною та посипте зеленню. Поради: Салат можна приготувати … Read More

Коли до Нового часу залишилося обмаль часу можна приготувати цей дуже смачний салат. Продуктів для нього потрібно не багато, але подбати про них бажано заздалегідь Рецепт салату з хамоном та … Read More

Креветки відваріть 2-3 хвилини у підсоленій воді. Злийте воду, почистіть. Обсмажте креветки із соком лимона кілька хвилин. Авокадо очистіть від шкірки, видаліть кісточку. Наріжте смужками або шматочками. Посипте сіллю, перцем, … Read More

Кальмари промийте, обдайте окропом і зніміть шкірку. Залийте окропом і варіть у підсоленій воді з додаванням лаврового листа та чорного перцю горошком 2-3 хвилини. Відкиньте на друшляк і охолодіть. Яйця … Read More

Яйця відваріть 12 хвилин, охолодіть і почистьте. Шинку наріжте соломкою. Мариновані огірки подрібніть на кубики. Яйця натріть на великій тертці. З консервованої квасолі злийте рідину. Наріжте дрібно часник, кріп, петрушку. Поєднайте … Read More

Яловичий язик вимийте, залийте холодною водою. Доведіть до кипіння і зберіть піну. Посоліть, додайте моркву, цілу очищену цибулю та соєвий соус. Варіть 1,5 години. Готовий язик залийте холодною водою і залиште … Read More

Салат “Олів'є”: історія страви Якщо вас цікавить запитання “хто придумав “Олів'є”?”, то своєю появою та ім'ям цей салат завдячує французькому кулінару Люсьєну Олів'є. Створив він його у XIX столітті. Спершу … Read More