Vinnytsia Times

Універсальну макову начинку для булочок можна легко приготувати вдома. Рецепт дуже легкий та швидкий, що ви забудете про будь-які інші начинки. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Алекса Міля. Рецепт найкращої макової начинки Список інгредієнтів, які знадобляться:

• мак - 500 г  
• вода - 450 г 
• цукор - 220 г  
• ванільний цукор - 10 г 
• кукурудзяний крохмаль - 20 г 

Загальний час приготування - 15 хв, вага всієї порції - 800 г. Спосіб приготування Мак потрібно трішки обсмажити на сухій сковорідці, приблизно 4-5 хв, постійно перемішуючи лопаткою. Далі дайте остигнути й дрібно перемеліть в кавомолці. Після цього в каструлю до маку додайте воду, цукор, ванільний цукор, і постійно помішуючи доведіть до кипіння. Варіть приблизно 5-8 хв.

Приготування макової начинки (фото: кадр з відео) Зніміть з вогню, додайте кукурудзяний крохмаль та перемішайте. Маса має стати пластичною.

Рецепт смачної макової начинки (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений Алекс Міль. СМАЧНІ РЕЦЕПТИ (@mil_alexx)

Вас може зацікавити:

• Рецепт смачного пирога з грушею
• Гарбузові булочки з начинкою, який виходять дуже ароматні
• Сирні пончики до чаю за лічені хвилини