Vinnytsia Times

Рогалики можна приготувати без масла, яєць і сметани - лише з борошна, води, дріжджів та рослинної олії. Такий рецепт не потребує дорогих інгредієнтів і дозволяє отримати м’яку домашню випічку за мінімальний час. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт. Більше цікавого: Корисні пиріжки з грушею, які не шкодять фігурі Рецепт бюджетних рогаликів Інгредієнти на 24 шт.:

• вода - 250 мл
• борошно - 450 г
• олія - 50 мл
• дріжджі сухі - 7 г
• цукор - 50 г
• варення - 200 г
• молоко - 20 мл (для змащування)
• цукрова пудра - 15 г (для посипки)

Спосіб приготування В мисці з'єднайте воду, олію, дріжджі та цурок. Далі поступово всипайте борошно та замішуйте тісто. Змастіть олією та залиште на 1 годину в теплому місці. Розділіть тісто на три частини і кожну розкачайте у тонкий круг. Далі його поділіть на 8 частин. Викладіть на кожну начинку і загорніть, формуючи рогалики.

Приготування домашніх рогаликів (фото: кадр з відео) Викладіть рогалики на деко, застелене пергаментом, зверху змастіть молоком. Випікайте при 80 градусах 25-30 хв. В кінці посипте цукровою пудрою.

Рецепт бюджетних домашніх рогаликів (фото: кадр з відео)   Вас може зацікавити:

• Смачний торт без духовки за 15 хв, який вийде у кожного
• Шоколадний млинець з бананом на сніданок