Vinnytsia Times

Хочете приготувати пасту з грибами, "як у ресторані", але без великих витрат? Ми розкриваємо простий рецепт, який зробить страву ароматною, кремовою та неймовірно смачною. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка. Більше цікавого: Названо найкращий вид пасти, який варто їсти всім Паста з грибами: легкий рецепт Інгредієнти:

• макарони - 200 г
• цибуля - 1 шт.
• печериці - 250 г
• вершкове масло - 40 г
• часник - 3 зубчика
• біле сухе вино - 50 г
• вершки 15% - 200 мл
• петрушка та сіль - до смаку

Спосіб приготування Цибулю наріжте кубиками, печериці невеликими шматочками. На розігрітій сковорідці обсмажте цибулю до золотистості і далі додайте гриби. Макарони поставте варитись у підсолену воду. Далі наріжте дрібно часник, додайте до грибів і перемішайте. Після цього влийте вино, вершки та спеції. Готуйте до загущення 2-3 хв. В кінці додайте нарізану петрушку. Макарони перекладіть у сковорідку до соусу та перемішайте.

Рецепт ніжної пасти з грибами (фото: кадр з відео)   Вас може зацікавити:

• Ідеальна страва з картоплі з молочним соусом, яку має приготувати кожен
• Рецепт смачної альтернативи відбивним